Irgendwie kennen das alle. Jeder besitzt ein Waffeleisen, aber kaum jemand benutzt es wirklich! Dabei sind Waffeln so schnell gemacht, sind super lecker und die Zutaten dafür hat man eigentlich
auch immer im Haus! Nachdem ich schon einige Rezepte ausprobiert oder abgewandelt habe, habe ich endlich eins gefunden, was für mich perfekt ist!
Zutaten (für ca. 15 Waffeln)
250g weiche Butter
100g Zucker
6 Eier
500g Mehl
1/2l Milch
1Vanilleschote
etwas Rumaroma
Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren
Nach und nach die Eier unterrühren bis eine schöne homogene Masse entsteht
Dann im Wechsel Mehl und Milch unterrühren
Danach im Waffeleisen bis zum gewünschten Bräunungsgrad abbacken.
Dazu schmecken Kirschen, Sahne oder Puderzucker, aber auch pur sind diese Waffeln super lecker!
Guten Appetit!!!