Waffeln


Irgendwie kennen das alle. Jeder besitzt ein Waffeleisen, aber kaum jemand benutzt es wirklich! Dabei sind Waffeln so schnell gemacht, sind super lecker und die Zutaten dafür hat man eigentlich auch immer im Haus! Nachdem ich schon einige Rezepte ausprobiert oder abgewandelt habe, habe ich endlich eins gefunden, was für mich perfekt ist! 



Zutaten (für ca. 15 Waffeln)


250g weiche Butter

100g Zucker

6 Eier

500g Mehl

1/2l Milch

1Vanilleschote

etwas Rumaroma



Zubereitung:


Butter und Zucker schaumig rühren

Nach und nach die Eier unterrühren bis eine schöne homogene Masse entsteht

Dann im Wechsel Mehl und Milch unterrühren

Danach im Waffeleisen bis zum gewünschten Bräunungsgrad abbacken. 

Dazu schmecken Kirschen, Sahne oder Puderzucker, aber auch pur sind diese Waffeln super lecker!



Guten Appetit!!!