Mamorgugelhupf


Zutaten (für eine kleine Gugelhupform 16cm): 


100g Butter

100g Zucker

1/2 P. Vanillezucker

2 Eier

150g Mehl

1/2 P. Backpulver

1/2 P. Vanillepuddingpulver

1Prise Salz

125ml Milch

2 TL Kakao


Zubereitung:


Backofen auf 160℃ (Umluft) vorheizen

Gugelform fetten & mehlen

Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren

Die Eier nach und nach dazu

Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver vermischen und löffelweise unter die Masse rühren

Dann langsam die Milch unterrühren so dass eine glatte Masse entsteht

Die Hälfte des Teiges in die Form füllen und glatt streichen. Unter die andere Hälfte den Kakao rühren und auch in die Form füllen

Um ein Mamormuster zu bekommen einfach ein paar Mal mit einer Gabel durch den Teig ziehen.



Guten Appetit!!!