Bratapfel mit Lebkuchensoße



Apfel


Zutaten:


4 Äpfel

30 g Rosinen

200 g Marzipan

60 g Butter

60 g Mandelsplitter



Und eigentlich is es ganz easy.


Ofen auf 150 Grad vorheizen.


Äpfel waschen und Kerngehäuse entfernen.

Jetzt füllt ihr die Äpfel mit Marzipan, Rosinen und Mandelsplitter.

Auf jeden Apfel gebt ihr jetzt noch ein kleines Butterflöcken und dann einfach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und ca 30 Minuten backen.


Derweil mach ma die Soße



Lebkuchensoße


Zutaten:

 

500 ml Milch

70 g Zucker

2 Eier

1 Eigelb

1 Pck. Lebkuchengewürz



Milch mit Lebkuchengewürz aufkochen.

Eier, Eigelb und Zucker zu einer Creme verrühren.

Heiße Lebkuchenmilch schlücklaweis dazugeben und gut verrühren.



Quelle: https://www.jasminsbake-heaven.blogspot.de