Zutaten:
175g Mehl
75g Speisestärke
1TL Backpulver
1 Ei
1 Prise Salz
1 Päckchen Orangenschale
125g Zucker
125g Butter
100g Blockschokolade
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten
Die Blockschokolade klein hacken und erst ganz zum Schluss unter den Teig kneten
Den Teig auf ca. 4mm ausrollen und in etwa 3x3cm große Stücke schneiden
Bei 170℃ (Umluft) 15 min backen
Guten Appetit!!!