3D Torten · 13. November 2015
Ich habe es endlich mal wieder gewagt eine 3D Torte zu machen. Aber so ganz einfach wie gedacht war es dann doch nicht! Nach meinem riesen Ei zu Ostern sollte es diesmal ein Fussball für den Kumpel meines Großen werden. Hier möchte ich euch ein bisschen teilhaben lassen an der Entstehung der Torte. Und vielleicht ist sie auch ein bisschen hilfreich für den ein oder anderen, der ein ähnliches Projekt vorhat. Denn anstelle des Fussballs kann man natürlich auch jeden anderen Ball machen, z.B...
21. Oktober 2015
Wenn man mehrstöckige Torten herstellt gibt es so einiges zu beachten! Ein ganz besonders wichtiger Punkt ist natürlich die Stabilität! Ganz besonders bei Crémetorten ist das wichtig, damit euch die Torte nicht zusammen sackt! Wie das mit ganz einfachen Mitteln, die man in jedem Supermarkt bekommt, funktioniert möchte ich euch hier erklären!
15. Dezember 2014
Am Wochenende habe ich für den kleinen Johann meine erste Baggertorte gemacht. Das war gar nicht so einfach wie ich zuerst dachte und 100% zufrieden war ich auch nicht. Zumindest mit dem Bagger. Wenn ich nochmal einen machen sollte muss ich mir vorher mal überlegen wie ich den irgendwie anders mache. Ansonsten fand ich die Torte aber sehr gelungen! Besonders das "Loch" was der Bagger gebuddelt hat machte alles ein wenig "real". :)
03. Dezember 2014
Baumkuchen! Wie ich finde eine der leckersten Leckereien, die es in der Weihnachtszeit so gibt. Es gibt ihn in zig Varianten in jedem Supermarkt zu kaufen. Allerdings finde ich schmeckt er am besten, wenn er selbstgebacken ist!!! Es hat lange gedauert bis ich das perfekte Rezept dafür ausgetüftelt habe und das möchte ich jetzt mit euch teilen! Dazu gibt es eine kleine Anleitung, denn sooo schwer ist das gar nicht! ;)
08. November 2014
Heute möchte ich euch gerne teilhaben lassen an der Entstehung einer Hochzeitstorte und da ich im Sommer gleich zwei Stück davon machen durfte, werde ich euch jetzt mal ein paar Bilder zeigen! Als erstes fange ich ja meistens mit der Deko an, in diesem Falle waren das die Herzen. Die sollten in weiß und einem kräftigen Pink sein, so wie der Rest der Hochzeitsdeko.
Rezepte · 08. August 2014
Heute habe ich das erste Rezept aus der neuen "Sweet dreams" ausprobiert, den Apfel-Gugelhupf mit Walnüssen.....und was soll ich sagen!?! Soooo, lecker wie es schon beim Backen geduftet hat, hat er auch danach geschmeckt!! Ich habe das Rezept etwas abgewandelt, da wir hier alle keine Walnüsse mögen. Ich wollte erst gemahlene Mandeln nehmen und habe dann aber doch noch gemahlene Haselnüsse gefunden, die so langsam auch mal verarbeitet werden mussten und dann wurde es eben ein Apfelgugelhupf...